Comité des Salines de France
Bulletin Sel et Nutrition [30/01/2012]
 | Dans le contexte nutritionnel actuel, le Comité des Salines de France souhaite contribuer activement et positivement au débat public concernant les liens entre le sel alimentaire, le sodium et la santé humaine. Pour ce faire, le Comité des Salines de France suit régulièrement la littérature scientifique et médicale internationale sur ce thème, de manière exhaustive et actualisée. Une synthèse de cette veille documentaire est proposée dans le bulletin « Sel & Nutrition ».
Ce bulletin électronique trimestriel est un outil documentaire ayant pour objet de présenter des résumés analytiques et critiques originaux d'une dizaine d'articles scientifiques de référence, sélectionnés à partir de la veille de la littérature scientifique et médicale. Pour couvrir la diversité de ce sujet, une segmentation par rubrique est proposée. Ainsi on trouvera des articles sur l’hypertension artérielle et le risque vasculaire, la sensibilité au sel, le sel iodé, les politiques de santé… et d’autres selon l’évolution de l’actualité.
Pour recevoir gratuitement le bulletin « Sel & Nutrition » tous les trois mois sur votre messagerie électronique, nous vous invitons à contacter le Comité des Salines de France par e-mail (contact@salines.com), ou à nous laisser vos coordonnées en cliquant sur la rubrique Nous contacter.
|
6/8 rue de Milan - 75009 Paris
Tél: 01 47 66 52 90 - Fax: 01 47 66 52 66
contact@salines.com