Histoires de sel

Écomusée de la Baie du Mont-Saint-Michel (Manche)

Photo Mont-Saint-Michel

Ecomusée de la Baie © D. Daguier-CG50

 

L’Ecomusée est installé dans une ancienne longère, ferme traditionnelle de la baie du Mont-Saint-Michel.

Sur plus de 400 m2 une exposition sur les hommes, la nature et les paysages de la Baie permet de découvrir la mer, la terre, l’air et ses occupants.

Un premier espace est consacré à l’écosystème de la baie avec une grande fresque de plus de 30 mètres qui retrace l’évolution de la baie du Mont-Saint-Michel au fil des saisons et permet de suivre la vie des animaux qui la fréquentent.

Un autre espace met en valeur deux activités humaines :
–  La pêche à pied qui se pratique toujours dans la baie
–  La fabrication du sel ignifère de l’Avranchin disparue au milieu du 19ème siècle.

Un atelier de saunier reconstitué permet de comprendre cette technique utilisée dans un pays où l’ensoleillement ne permettait pas d’implanter des marais salants.

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© S. Renard – CSF

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© Ecomusée de la Baie – CG50


 

 

 

 

 

 

 

 

 

La fabrication du sel ignifère est obtenue par évaporation, c’est-à-dire par l’action du feu.

Des démonstrations de fabrication de sel sont organisées toute l’année dans l’atelier du saunier.
Les différents espaces sont agrémentés de films, de maquettes et de bornes interactives.

L’écomusée est une propriété du Conservatoire du littoral aménagée, gérée et animée par le conseil général de la Manche.

Renseignements :

Adresse : Route du Grouin du Sud – 50300 VAINS – Saint-Léonard
Tél : 02.33 89 06 06
Email : musee.vains@manche.fr
Site : www.patrimoine.manche.fr
Ouverture : Avril, mai, juin et vacances scolaires sauf Noël : 14h-18h
Juillet et août : 10h-19h – Septembre : 10h-18h
Fermé le 1er mai
Groupes toute l’année sur réservation sauf du 15 décembre au 15 janvier.

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