Sel & Savoir-faire

Sels iodés & fluorés

Les sels supplémentés en iode et/ou en fluor

Le sel a été choisi par les pouvoirs publics comme vecteur d’iode et de fluor* afin de contribuer à garantir l’apport nécessaire de ces deux oligo-éléments.

* le terme défini sur le plan réglementaire est « fluorure »

Les commentaires sont fermés.